PATOU(パトゥ) スカート|COMPOLUX(コンポラックス) pt__ワンマイルも抜かりなく 丸高農園独自の在来品種「香寿」。園主の高橋達次さんが釜炒り製法にあう品種を求めて、在来種の畑などで茶の葉の香りを何十種類も確かめて、たどり着いた品種。また、茶葉本来のエネルギーと香り高さを最大限に生かすため、茶園は自然仕立て、手摘みをしています。萎凋後に、釜炒りで仕上げる烏龍茶の製法。花や果実を思わせる透明感のある香り高さと適度な旨味をお楽しみください。茶葉を評価する日本茶AWARDにてプラチナ賞(部門最高賞)2014 ・2015 ・2016 ・2017 ・2019
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