Bife de Tira Uruguay Angus Voorgegaard Geef er je eigen draai

Geef er je eigen draai aan

Deze lamsbout is al voorgesneden in steaks

zoek niet verder

een stuk brood of een frisse salade

Dit geeft een uiterst sterke aanwezigheid van marmering wat prachtig door het vlees heen loopt

Bife de Tira Uruguay Angus Voorgegaard Geef er je eigen draaiDe Bife de Tira is een in de lengte gesneden snit uit de dunne lende. Vergelijkbaar met een hele entrecote, maar dan over de lengte is gesneden. Deze snit is enorm populair in Brazili en zorgt ervoor dat er perfect tegen de draad in gesneden kan worden na bereiding. Afkomstig van runderen op de Uruguayaanse vlaktes. Deze premium Angus staat hoog in het vaandel en is de bron voor hoogwaardig vlees. Bife de Tira is een sappig stuk vlees met een